高雄美食網

燈籠文化推廣、客製化燈籠 

光遠企業創辦人－謝亦熀先生  　於民國三十六年隻身來台　

原本從事福州式油紙傘製作　後因輕便又便宜的塑膠雨傘問世

業者承襲傳統手工製作、具有堅固與美觀特色的燈籠技藝

同時開發了造型多樣的特色燈籠

除了使用傳統的燈籠材質TC布和紗布　亦嘗試用純棉、絲、綢、混紡等布料

加上印花、刺繡、縫紉、押花等技術　為燈籠創造出更高層次的感性之美

中國傳統手藝燈籠介紹－不同的慶典儀式　燈籠的書寫方式也會有所不同

學生來此做戶外教學　可以了解手工燈籠的製作方式和特色

廠內規劃有傳統燈籠文化館、花布燈籠文創館、可容納一百人的DIY彩繪教室

遊客還能看到專業的燈籠師父　專心製作燈籠的過程

館內最大特色在於傳統燈籠文化的導覽及推廣　民眾還能在網路上訂作客制化燈籠

只要將設計圖和尺寸與業者討論　皆可製作出民眾想要的燈籠

欲參加DIY燈籠彩繪需於七天前預約

企業也突破傳統的功能用途　轉而開發成裝置藝術的飾品　

如家庭式吊燈、轉角壁燈等用途　還可結合花藝　創造出更多樣化的精美商品

燈籠文化館外觀和戶外休憩區

感謝光遠燈籠觀光工廠提供照片

光遠燈籠觀光工廠

開放時間：09:00～17:00，週日及國定假日公休

電話：049-264-2394（採預約制，需三天前預約）

地址：南投縣竹山鎮延平二路11號

官網：http://www.ever-shine.com.tw/

備註：7歲以下孩童欲參觀須由家長陪同、照顧。

費用：清潔費NT50（120cm以下的小朋友免費入園）

DIY燈籠彩繪（25人以上）大人NT300元／小孩NT200元

堅定心意化為禮物上的蝴蝶結

縉陽企業成立於1988年   為一座專業的織帶紡織品生產工廠

規模有台灣中部二廠、中國大陸廣州一廠　每月織帶產能約五仟萬碼

能充份提供客戶優質的「織帶」產品

多用於聖誕節慶裝飾、花藝設計材料、成衣副件、手工藝禮品裝飾材料等

 1985年台灣紡織業開始興起　以台中彰化一帶為主要重心　

過去一直由日本進口的「織帶」也因此開始有人注重、投入　

包含染整、織造

 館內展示許多色彩繽紛的織帶　遊客在此能探索一條龍的織造生產過程

感受傳統產業的堅韌生命力

緞帶大致可以分成「成衣用」和「民生裝飾用」兩大類

用在成衣輔料的緞帶生產技術比較單純　用在花藝、節慶佈置則比較花俏、複雜

後者市場需求有相當明顯的季節性　像是聖誕節、情人節等

相對而言前者則比較平穩

趣味手作DIY

可製作織舞小熊、閃亮緞帶兔、金沙花織愛小熊、織己織筆等產品

彩虹編織體驗區

無數條縱向的經紗和一條緯紗交織成一塊布或一條織帶

穿紗情境體驗區

遊客在此能體驗穿紗的過程

百米繽紛織帶隧道－牆上詳細介紹了公司的創業、歷史過程

藉由觀光工廠　讓民眾了解織帶在日常生活中的用途

如何蛻變為時尚產業的一環

LED炫彩小熊金莎花

LED星光緞帶馬甲

戶外牆上也有原料紗的種類介紹 

感謝織帶王織帶文化園區提供照片

織帶王織帶文化園區

開放時間：09:00～17:00，週一公休

電話：04-781-3366

地址：彰化縣鹿港鎮彰濱工業區鹿工路15號

官網：http://www.ribbon888.com/

趣味手作DIY

＊詳細內容請上網查詢。

優質創新  榮耀國際

金車威士忌酒堡由金車企業公司所設立

外觀宛如一座美麗的歐洲莊園    矗立於蘭陽平原上

金車威士忌承接金車長久以來的信念  　誠信經營與關懷人群

取之於社會的同時　也不忘回饋於社會　希望透過威士忌的傳遞

讓每個人心中更加感念與溫暖

挑高氣派的酒堡內部有製酒區、導覽區、品評區、展售區等

民眾可走訪生產線   實際了解威士忌的生產過程　

2011IWSC亞太區最佳年度蒸餾廠獎盃

調酒師張郁嵐與IWSC大會總裁羅伯特盧森堡王子(HRH Prince Robert of Luxembourg)合照

金車宜蘭威士忌酒庫　在太平洋水氣與雪山山風同時作用下　酒桶內外氣流交替

讓木材呼吸作用更有效率　桶內熟睡的威士忌吸收山水交匯而成的自然養分

孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌

喝酒可以活絡相處的氣氛　拉近人與人之間關係　

喝好酒　適量但不過量才是健康的飲酒習慣　

榮獲 2012年「威士忌聖經Whisky Bible」評比

為97分高分的噶瑪蘭經典獨奏雪莉桶FINO威士忌原酒

噶瑪蘭經典獨奏波本桶原酒威士忌

入口後　香草味道與橡木香氣均衡發展　編織出大自然清新般的細緻口感

圓潤的感受在口中不停轉動、如絲綢般的滑順　

葛瑪蘭單－麥芽威士忌

乾淨、優雅、富有花香與誘人的果香味。

入口後　獨特似芒果之香甜風味與受橡木洗禮後之豐富多層次辛香風味

飽滿的酒體　有著溫暖、綿密、滑順與帶有柑橘的終感

照片感謝金車威士忌酒廠提供

金車威士忌酒廠

開放時間：09:00~19:00（團體需預約）

電話：03-922-9000轉1104，洽林小姐

地址：宜蘭縣員山鄉員山路二段326號

網址：http://www.kavalanwhisky.com/

新奇好玩磁磚藝術文化

宏洲窯業創立於1976年  　從原本的製造業轉型成觀光工廠

擁有全國最長、一次燒成的滾軸窯及全世界最大噸數的成型機

秉持「堅持」與「不懈」的精神

樹立了企業的典範

鶯歌為陶瓷重鎮　宏洲磁磚在此也是扮演著重要的角色　各式各樣的陶瓷及磁磚　

結合藝術　成功轉型為觀光工廠後　除了技術上的升級　

也助於推廣窯業的文化發展　成為相當重要的實例

在文化廣場裡可充實磁磚的相關知識　帶遊客穿梭於磁磚的現在與歷史之間

DIY教室

遊客不妨參與DIY體驗行程   依個人興趣選擇自己喜歡的DIY項目

大哥大姊們認真的DIY磁磚及拿到成品時的開心模樣

有多項體驗活動　

如繽紛彩繪、快樂拼貼、趣味轉印等

由專業老師悉心指導　參加導覽活動後　

剛好可拿到熱騰騰的成品　實為珍貴難得的體驗

感謝宏洲磁磚提供照片

宏洲磁磚

開放時間：週二至週五09:30~17:00，假日和例假日採預約制，週一公休

電話：02-8678-2786轉8

地址：新北市鶯歌區中正三路230巷16號

參觀門票：100元( $50可折抵館內商品消費或DIY體驗費用(三選一)

專業導覽員：50元(約40分鐘)

導覽時間：平日兩梯次10：00／14：00、週末(國定)假日三梯次10：00／13：30／15：00

DIY價格：繽紛彩繪250元（約１小時）、快樂拼貼400元（約30分鐘）、趣味轉印500元（約30分鐘）

官網：www.hjtilemuseum.com.tw

※ 4人以上團體可另行預約導覽解說，額滿後不接受預約。

茶的新生與美學  好茶的文化巡禮

2002年以"遊遍名山訪茗茶"的精神命名開發茶品牌《遊山茶訪》

文化館以台灣烏龍茶為主題

2008年開幕時遊山茶訪茶主人便邀請日本、韓國茶道家蒞臨表演交流

堪稱是台灣茶界一大盛事

嘉振茶業創始人陳戀德1961年在鹿谷鄉鳳凰村展開茶葉栽種工作

培育優異的製茶技術    孕育出富含口感、喉韻的台灣高山烏龍茶

現在在第三代茶人陳重嘉的帶領下

從原本的專業栽種、製茶的角色

提昇擴展到茶園管理及品質整合領域上

圓形展演區－展示早期揉捻機和製茶流程

文化館前身是一座廢棄的老舊工廠

當初以「活化」設計的概念　賦予舊工廠新生命

遊山茶訪展現南投茶鄉的文化活力和創意

文化館平日也設計了茶品鑑、焙茶、製茶體驗營、茶禮示範等活動課程

十二茶禮區－透過茶具的陳列說明　了解十二茶禮的內涵　

主人同時在館內置入茶業發展、製茶流程、產區介紹、

十項茶道禮儀精神、品茗藝文空間

讓原本的老工廠展現新活力

貴賓品茶室－遊客欲參觀請先預約

參訪的民眾可以透過簡單易學的茶藝課程體驗、了解製茶和茶文化

這是文化館讓人流連忘返的地方

傳統製茶區－傳統製茶流程所使用的工具

感謝遊山茶訪文化館提供照片

遊山茶訪文化館

開放時間：09:00～18:00

預約專線：049-264-3919

地址：南投縣竹山工業區延平路19號

網站：http://www.teaquest.com.tw

備註：團體參訪請於兩週前預約

健康旅遊好選擇

白蘭氏健康博物館由白蘭氏雞精企業所成立　

榮獲經濟部所頒發的「優良觀光工廠」認證　藉由高科技的多媒體展示及互動式設置

讓遊客了解健康概念

白蘭氏源於皇室宮廷的珍貴營養補品　

故裡頭介紹了白蘭氏從1835年至今170多年的歷史

以及第一瓶白蘭氏雞精的誕生過程

在空中走廊可俯瞰鷄精的完整十一道製作流程

遊客藉由這條在工廠上空的走廊　了解鷄精完整的製作過程

從鷄湯去油、真空濃縮、充填殺菌到包裝等步驟

都能一覽無遺

科學證實寶典

摘錄白蘭氏雞精對人體有益的二十多篇科學研究證明

有著雞精可愛圓弧瓶身造型的服務台

時空郵局

在明信片寫上對自己、家人或朋友的關懷

放進紅色信箱裡　還能選擇收到信件的日期

互動式的活力超市裡

可讓遊客了解食物裡的營養素和效用

健康博物館裡寬敞明亮的中廊

可以使用壓力觀測站　藉由空間和聲音的規劃　營造出一個有壓力的環境　

再透過精心設計的壓力管理抽屜　找到適合自己的舒壓方法

感謝白蘭氏健康博物館提供照片

白蘭氏健康博物館

開館時間：週二至週六09:00~16:00（採預約制）

預約專線：04-781-0077

地址：彰化縣鹿港鎮彰濱工業區(鹿港區)鹿工路18號

網址：www.brands.com.tw

週日採彈性開館請直接線上預約即可

周一及例假日恕不受理（特定節慶日開館將另行公告）

台灣童裝之光 閃亮國際舞台

麗嬰房經營四十年來 　堅持提供給顧客最好的服務　

不論是材質的挑選或是商品的運送等　著重於每個小細節

只為提供給每位家長與孩童最貼心且舒適的感受

麗嬰房自創品牌les phants　充分展現出孩童甜美、精緻、典雅的風格

且考量孩童活動性的需求　強調功能性與高質感的剪裁等設計訴求　

提供給孩子最貼心、溫暖且可愛的時尚風格

麗嬰房創業於西元1971年　在台北成立第一家門市　

如今在中國、泰國、印尼 、新加坡都有銷售店面

西元1980年　

麗嬰房小象的第一代造型

「小象劇場」區　藉由影片放映的方式

來一段奇幻的衣服旅行

「可以說的秘密」區

能看到員工們布裁車縫的製作過程

「DIY」教室區

由專業老師教您自製小象布偶、彩繪T恤、風格布書衣等獨一無二的特色產品

「布可布知」區

可盡情探索布料剪裁、衣服設計的奧秘　還能DIY服裝設計圖

遊客還能在「創意自動販賣機」購買DIY配件

親手製作獨一無二的衣服和可愛的織藝品

「小象店鋪」裡販售可愛的變裝小象商品及精選服裝、文具商品、小象特製品

感謝業者提供照片

麗嬰房采衣館

營業時間：平日09:00～17:00，週末公休

電話：03-354-4417

地址：桃園縣蘆竹鄉海湖村海山中街8號

官網：http://www.enphants.com.tw/

備註：采衣館目前僅開放團體(8人以上)參觀，請於七天前完成預約手續。

在地鞋業 使命傳承台灣鞋

在眾多製鞋廠中位於南台灣的「彪琥鞋業」

起首為「台灣鞋業傳承」發聲

以30多年的製鞋經驗 　自1988年自創品牌「彪琥PUHU」

堅持產業不外移　從研發到製造100% Made In Taiwan　這是守護傳承的信念

更是對台灣的承諾　要創造屬於台灣製鞋業永續百年的故事

2009年將總公司從製造工廠轉型成為觀光工廠

秉著服務精神傳遞台灣鞋業文化之故事

故事館一隅重現當年「客廳即是工廠」的景像　當時的機台、桌子

以及相仿的窗戶、日曆、電話、守護神土地公等家俱擺飾

進口皮料通常以整隻動物為一單位

再由製鞋公司向皮料供應商下單訂購

豐富有趣的鞋子小常識　都在「彪琥台灣鞋故事館」

選擇適合自己腳型的好鞋　走向健康生活

「健康穿鞋」的知識－將腳尖墊起45度　接著讓後腳根抵住鞋後根

最後適度綁起鞋帶就大功告成

龍鳳鞋－功夫鞋鞋底設計為「運動鞋底」

專為「廟會活動人員」設計之客製鞋款

免費足部健康檢查－德國MINISTER足部壓力掃描系統　針對足與鞋做最適配的結合

以達到吸震、舒適及健康的效果

手創迷你小鞋DIY

可愛手感動物DIY

彪琥台灣鞋故事館

電話：07-389-2246

傳真：07-387-0797

地址：高雄市三民區民族一路335巷43-1號

參觀時間：週一至週日9:00～12:00；13:00～17:00

導覽時間：每日早上9:00及10:00各一場，下午1:30及2:30各一場。

DIY體驗價：手創迷你小鞋(時間：40～60分)(現場體驗價150元／人)

　　　　　　可愛手感動物DIY (時間：30分)(現場體驗價100元／人)

網址：http://www.puhu.com.tw/home/

※參觀條件：

個人及親子團體 (5人以下)，由本館安排與其他團體合併參加。

團體（10人(含)以上）。（請於參觀日「前3天」進行電話預約）

毛巾新玩意兒

興隆毛巾觀光工廠   成立近三十年頭

利用庭園造景  　還使用了南方松木製作了許多木椅及棧道

讓廠區內增添幾許鄉村悠閒風格

除了開放民眾參觀讓大家瞭解毛巾的製作過程

另一方面還教導大家知道如何挑選好的毛巾

毛巾生產九大流程

讓遊客可以更了解毛巾的製作內容

毛巾DIY

創意產品DIY部分　更可讓參與者發揮創意與動手實作

相當具有趣味性與吸引力

毛巾操

 各式各樣的蛋糕毛巾人見人愛

最後還可以促進當地的觀光產業發展　一舉數得

中秋月餅毛巾

做得逼真又可愛

貓毛巾

「紀念品館」所販售的皆是興隆自行生產的各式毛巾

全程在台灣設計製造　品質有保障

感謝興隆毛巾觀光工廠提供照片

興隆毛巾觀光工廠

地址：雲林縣虎尾鎮埒內里84-1號  

週一至週五：上午8:30至下午5:00(中午無休息)

TEL: 05-622-0559  

FAX: 05-622-3732

網址：www.sltowel.com.tw/news/

傳承台灣古早味 烏金文化創新意

珍芳從事烏魚子製作已有五十多年歷史

第一代經營者最初的銷售店面  是在鹽埕市場裡的一間2 坪小店

因製作技術及品質深受顧客信賴　因此建立出良好口碑及穩固客源

第二代經營者林義添先生　

接手後　積極導入專業化製程、建立標準作業程序

更是第一家取得ISO22000 與HACCP 食品安全雙認證的烏魚子工廠

「烏魚子」是具有歷史情感與文化性的食品

其製作方式　完全依賴手工　無法以機器取代

過去大多是家庭式加工　客廳、門口或路旁　甚至魚市場邊或廟埕　都算是加工廠

過去全盛時期　高雄紅毛港隨處可見晒烏魚子的盛況　

隨著現代人對於食品衛生安全的要求提高　　

工廠有別於一般廠商的傳統戶外日曬方法　

特別建置了全玻璃透光的室內人工氣候調節室

加強溫度及濕度的控制　且與室外灰塵、蠅蟲等汙染隔絕

 以更衛生安全的生產方式製作可口美味的烏魚子產品

烏魚子干貝XO醬　

野生烏魚子再搭配稀有珍貴的干貝、金鉤蝦、天然無防腐劑的辛香料及健康葵花油

精緻而成烏魚子干貝XO醬 

烏魚子含有豐富蛋白質及脂質　而蛋白質所含之各種必需胺基酸都很好

烏魚子含高量的蠟酯是造成烏魚子吃起來有特殊嚼感的主因 

烏魚子香腸

本廠是第一家生產“烏魚子香腸”的公司

烏魚子香腸口感獨特　更增添烏魚子這種海洋的風味　

烏魚子香鬆

 100%的烏魚卵製作而成　不含防腐劑　　

把烏魚子製成顆粒狀　成為方便食用的食材

烏魚子料理小撇步

0. 將兩片烏魚子撥開，撕去外層透明膜。
0. 燒熱平底鍋不加油放入烏魚子。
0. 用鍋鏟壓烏魚子20秒，翻面再壓20秒。
0. 待烏魚子冷卻後切薄片佐蘿蔔、蒜苗切片。

體驗烏魚子DIY

藉由工廠將獨特的台灣烏魚文化傳承延續

並積極推廣　讓烏魚子成為另一個台灣之光

感謝珍芳烏魚子見學工廠提供照片

珍芳烏魚子見學工廠

電話：07-8227488

地址：高雄市前鎮區新衙路296巷81弄13號

開放時間：週一至週日9：00~12：00，14：00~16：30（春節過年休館）

導覽時段：10：00、14：30各一場，每場約60~120分鐘（含DIY活動）

網址：http://www.a-ten588.com.tw

※參觀採預約制，請於7天前預約，烏魚子DIY教學體驗需3天前預約，

　假日僅接受20人以上團體，不滿20人由館方安排併團。

※收費方式：