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探索米酒類製程 品銘金質獎紅高粱
「臺灣紅高粱酒」乃精選富含單寧質及胡蘿蔔素之紅高粱為原料
擷取精華部份與傳統固態發酵釀成的老窖酒精精心勾兌而成
具有清香甘醇 順口好入喉的特性
廠區公園化為本廠之特色 有著一片優美的草原與植木
環境幽靜 適合休憩散步
屏東酒廠最初專製「米酒」 接著於民國40年
陸續研發出糯米酒、太白酒予消費者不同的口感
民國70年 米酒年產量達五百萬打 另增紹興酒、稻香酒及米酒頭
91年7月1日臺灣菸酒公賣局正式廢除 並更名為臺灣菸酒股份有限公司-屏東酒廠
台灣光復之後 曾將米酒更改名稱為「白露酒」
在民國39年又將名稱改回米酒 因主要特色為酒純氣香 物美價廉 故而受大眾歡迎
為了推廣觀光產業發展 民國93年開始
屏東觀光酒廠展售中心對外開放營業 也設有產品展售中心
菸酒文物館裡的古早味柑仔店 充滿濃濃的懷舊風情
早期客制化香菸
屏東觀光酒廠裡可愛的吉祥物-米寶
展售中心裡販售的主力產品為紅麴豬腳
感謝屏東觀光酒廠提供照片
屏東觀光酒廠
開放時間:08:00~17:00
電話:08-788-1640 # 448或455
地址:屏東縣內埔鄉豐田村建國路34號
官網:http://event.ttl-eshop.com.tw/pt/
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