天然、有機、健康食品-味噌與紅麴產量台灣第一

台灣味噌-讚啦!!

味榮食品工業 自今成立七十年來 

一直是台灣中部釀造產業的領先指標 從醬菜醃製 直至味噌 醬油釀製

 

文化館介紹 

以“精緻味噌的專家,有機釀造的專家”為經營目標 

提供消費者最新鮮 美味 健康的食品

除了不斷開發新的有機釀造產品 也積極研發有機健康餅乾類產品 

更為了將推廣釀造文化 成立全台灣第一家味噌釀造觀光工廠—「台灣味噌釀造文化館」

希望能夠以寓教於樂為主軸 推廣有機釀造文化以及全球化無添加之健康飲食

成為全球化天然無添加與有機釀造食品的專家

 

味噌DIY-2  

廠內也舉辦味噌DIY的活動 提供遊客自行製作味噌 

也可品嚐美味的味噌 還有味噌湯烹煮教學 讓民眾享受樂趣

 

味噌DIY-1

遊客體驗味噌DIY活動 感到相當有趣

小-SW071拷貝 

御藏級有機黑豆壺底油露及壺底油膏 以黃金比例方式古法調製 

味道濃郁香醇 為黑豆醬油系列之頂級作品 相當獨特的口感和風味 

 

 

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採用美國有機黃豆和台灣有機米為主原料,副原料為台灣天然海鹽。

文化館外部合照2

感謝台灣味噌釀造文化館提供照片

 

 

台灣味噌釀造文化館

電話:04-2532-0279  

地址:台中市豐原區三村里西勢路701 

網址:http://www.weijung.com/cubecat08/front/bin/home.phtml

 DIY活動:味噌(可帶回1)費用250

 

參觀行程:

A:參觀導覽、文化走廊與商品導覽 時間約50分鐘(費用:$100/)

B:參觀導覽、文化走廊與商品導覽、DIY味噌、品嘗味噌湯 時間約120分鐘(費用:$250/)

C:參觀導覽、文化走廊與商品導覽、DIY味噌、品嘗味噌湯、味噌湯烹煮教學

      品嘗小麥草活性酵素醋        參觀時間約150分鐘(費用:$290/)

 

 

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徐茂峰 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()