民雄在地的金桔物語  遵循古法手工煉製

產品總圖

民國25年 創舉人蔡海漂先生 於友人家中偶然嚐到金桔 自此對金桔念念不忘 

亦曾赴日考察、發現日人皆十分重視各地特產之發展

 

 

於擔任民雄農會四健會指導員期間 興起創造家鄉名產 貢獻地方民生之念頭

遂推廣農民種植金桔 並於民國49年設廠加工製作金桔蜜餞 由民雄鄉農會輔導

 

產業文化館內一樓

金桔產業邁入四十年代 則由現今第三代蔡錫安接棒 繼往開來心志 

不斷創新研發及提昇產品品質 建立品牌信譽 並獲當選八十一年度全國十大傑出農民

 

ㄌㄟ桔示範

91年開拓人文與產業結合的金桔農莊 

農莊內保留古色古香風貌及研發獨特金桔風味餐外

並於民國100年通過觀光工廠評鑑及建設富有教育意義的金桔產業文化館

  

金桔醬 

金桔醬 可用在料理的沾醬上 像是肉類或拌麵等

 

金桔餅 

金桔餅 不含色素 屬於熱性 

可做生產後月子的補品 亦可切碎與糯米結合做成金桔米糕

 

金桔原汁   

金桔原汁 含豐富維他命C 營養價值極高

 

金桔風鈴彩繪diy 金桔風鈴彩繪

風鈴彩繪DIY 遊客能在充滿藝術氣息的地方發揮天馬行空的創意

 

果醬diy1 金桔果醬diy成品 

親子可一同享受製作果醬DIY的樂趣

  

會議室

民雄金桔已經走過半世紀 秉承祖訓 遵循古法手工煉製

用心製作最好的蜜餞 陪著代代民雄人成長

 

金桔會議室 012

廠內提供服務項目 會議 露營 烤肉 戶外教學 野外禮拜等

需要用到室內較大型場所的活動 都能租用內部的會議室

 

觀光工廠外觀

感謝民雄金桔觀光工廠提供照片 

 

民雄金桔觀光工廠

電話:05-2720351、2720214

地址:嘉義縣民雄鄉三興村38(中正大學旁)

營業時間:AM 09:00~PM 17:00 

網址:www.kingezi.com.tw

DIY活動:金桔、鳳梨果醬費用250 (6人一組,需要事先來電預約)風鈴彩繪200

 

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