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道地東北風味

廣受顧客歡迎的劉家酸菜白肉鍋  　現今也在岡山開了新的分店　

最著名的招牌菜色　不外乎就是鼎鼎有名的　酸菜白肉鍋

使用木炭燒煮的銅鍋感受道地的東北風味　酸白菜為湯底　濃厚湯頭

湯頭裡的其他配料則有手工凍豆腐及丸子等　相當豐盛的火鍋

配上鮮嫩的白肉片蘸上特調芝麻沾醬　加上酸白菜酸香的口感非常開胃

白肉則是特別挑選　比例平均　肥瘦摻半　才不會影響到口感

芝麻沾醬則是獨家比例配方調製　風味特殊　

因此大受客人歡迎　甚至每道料理都沾

還有多種的眷村風味小菜可品嚐　讓顧客吃得滿意

水餃

內饀較與眾不同的則是加入白蘿蔔絲　

外皮較厚　因店家完全純手工製　包含捍麵團　是道地東北人的口味　

捲餅

口味共3種　有雞肉　牛肉　蔬菜　充滿眷村風味的捲餅　是令客人回味無窮的點心

店裡的酸梅湯

回甘生津解渴　適合和火鍋一同享用　

店內用餐環境寬敞　

老闆熱心大方

店外面即有停車場

相當方便

劉家酸菜白肉鍋（岡山店）

電話：07-623-6600

營業時間：AM 11:00～PM 23:00

地址：高雄市岡山區岡山路166號（花旗銀行旁）

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