高雄美食網

#推薦高雄平價超值美味早午餐

#高科大商圈

#6吋盤早午餐立忠店

文字.攝影/Frank Wu

愛吃早午餐的好友推薦小編一定要來吃這家「6吋盤早午餐立忠店」，6吋盤早午餐品牌從屏東拓展到高雄來，位於高科大學區附近的立忠店常常是人氣滿滿，採訪6吋盤早午餐立忠店，特別請店長推薦多道招牌的早午餐；尤其是超大份量的日式胡麻燻雞冷麵沙拉佐北非香料吮指炸雞讓人驚豔，還有英國炸魚漢堡拼盤、乳酪牛肉三明治、比薩起司蛋餅、蘿蔔糕佐青醬、鮮果茶等…，每一道餐點都是現點現做的美味料理，可以單點主餐也可以加55元加點拼盤，拼盤有蔬果沙拉、薯條、水煮蛋，每一道餐點都各具特色讓人讚不絕口。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#新開幕

#全台首創炒滷味嚐鮮

#新崛江商圈附近

#平價美食

#滿大碗滷味專門店高雄林森店

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

#品嚐日本料理職人30年美味好手藝

#陽明市場周邊 #庄角拉麵'咖哩專賣店

文字.攝影/Frank Wu

喜歡到日本旅行的小編，品嚐美味拉麵是每天必要的行程，回台後常常會想念美味的日本拉麵，最近在高雄發現這家「庄角拉麵咖哩」，不論是美味的拉麵或是日式咖哩都是道地的日本風味，訪問主廚駱老闆，才發現老闆的好手藝來自於日本，曾居住日本三十幾年的駱老闆在日本就是專業的料理職人，回台後在高雄就以拿手的日本拉麵和咖哩為主角開創庄角咖哩拉麵，才開幕不久就擁有一群忠實的饕客粉絲。

這次採訪老闆推薦豚骨、辣味、味噌三種風味湯頭拉麵和香辣雞塊咖哩飯；每一種湯頭拉麵各俱風味特色，還有招牌的「香辣雞塊咖哩飯」香濃的日式咖哩和丸形的美味炸雞塊，讓人驚艷，以及單點的日式炸豬排，每一道料理都是真材實料，簡約整潔的環境和半開放式的廚房乾淨衛生看得到，可以感受到主廚的日本料理職人的專業和用心，喜愛日本拉麵和咖哩美食的朋友趕緊來品味吧！

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#新開幕驚人長板肉盤麻辣鴛鴦鍋嚐鮮

#漢神巨蛋商圈 #愛食鍋-麻辣鴛鴦鍋

文字.攝影/Frank Wu 

喜歡麻辣火鍋的小編發現這家新開幕的「愛食鍋-麻辣鴛鴦鍋」有著驚人的長板肉盤，推薦套餐組合可以享用到大量高級肉類食材非常的超值，鴛鴦火鍋的麻辣湯和養生湯兩種湯頭，搭配上多種特選的肉類海鮮等高級食材，濃郁渾厚的湯頭更突顯食材的鮮美，高質感的食材讓小編讚不絕口！

愛食鍋主廚曾經是知名麻辣火鍋店廚師，特別製作麻辣鴛鴦鍋湯頭口味與嚴選鍋物食材，尤其講究肉類海鮮食材的鮮度與美味。麻辣湯底使用數十種中藥材、蔬果、豬大骨、雞骨等多種食材耗工費時熬煮，是小編喜愛的鮮香順口溫和的湯頭風味，可以單點鍋類食材，也可以選兩人套餐組合價位從888元起。套餐食材搭配有特選五花豬肉、五花牛肉、高麗菜、金針菇丸子拼盤、餃類拼盤，豐富多樣的食材非常的超值，喜歡吃麻辣鴛鴦火鍋的朋友趕緊來嚐鮮吧！

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#食尚玩家推薦高雄必吃的日式炸牛排

#漢神商圈

#萩椛炸牛排 牛かつ專門店

文字.攝影/Frank Wu

哈日小編終於在高雄吃到美味的日式炸牛排料理，這次採訪「萩椛炸牛排牛かつ專門店」，葉店長特別推薦三道美味的炸牛排和燒肉定食；牛小排酥炸定食、板腱燒肉定食、黑毛和牛燒肉定食，尤其是招牌的「牛小排酥炸定食」，是以美國產Choice等級無骨牛小排，牛小排先以濕式熟成處理，肉排裹上麵粉蛋汁後酥炸一分鐘，切面呈現紅嫩的誘人顏色，上桌後再以不沾小烤鍋，燒微煎至個人喜愛的熟度即可趁熱享用美味鮮嫩的炸牛排。定食還有附餐沙拉、小菜四味碟、湯品、飲料、白飯等…，豐盛又美味定食料理非常的超值。不吃牛肉的朋友，也有霜降豬燒肉定食和鮭魚刺身定食等…其他餐點可以選擇。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#台北知名早午餐

#高雄第一家分店 

#自由路黃昏市場對面 

#豐滿早午餐【高雄左營店】

文字.攝影/Frank Wu

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#網購人氣名店 #超厚實28g美味蛋捲

#熱河街商圈 #齊聚堂28g精緻手工蛋捲

#高雄美食推薦 #年節最佳伴手禮

文字.攝影/Frank Wu

齊聚堂28g精緻手工蛋捲 (綜合口味)；有原味、咖啡、芝麻三種口味選擇。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#電視節目推薦 #高雄夜店風海鮮啤酒屋

#忠孝路夜市附近 #虎鮮食海鮮餐廳

文字.攝影/Frank Wu

石頭蝦；石頭炙燒後的草蝦肉質鮮美，風味帶有藥饍湯汁香氣。

多次在電視節目上看到介紹推薦高雄的這家「虎鮮食」海鮮餐廳，每次從青年路經過這家餐廳，夜晚營業時間也總是人氣滿滿，讓人好奇「虎鮮食」的美食魅力!?小編這次採訪虎鮮食，店長推薦了幾道招牌料理，像是以燒的火紅石頭來料理的石頭蝦，蝦肉的鮮甜和藥饍香氣讓人印象深刻；還有食材豐盛湯頭鮮美的海鮮鍋、烤軟絲、生魚片、金字塔炒飯等…，每一道菜色的美味都讓人意猶未盡；尤其是各種海鮮的鮮美和料理手藝讓人讚嘆。餐廳裡的水族箱與碎冰生鮮台，為每日進貨的生猛海鮮保持最佳鮮度，顧客選好海鮮食材後直接送往半開放式的廚房料理，廚師們乾淨俐落的烹調手法，一道道熱騰騰的佳餚上桌，令人食在安心。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

#逛大賣場吃美食 #新開幕日式鍋物嚐鮮

#家樂福鼎山店美食街 #京澤苑日式鍋物

文字.攝影/Frank Wu

鮭魚牡蠣/味噌燒鍋；招牌的味噌鍋湯頭使用兩種以上味噌獨家秘方特調，屬於日本北海道石狩鍋口味，味噌湯頭非常的濃郁，非常適合搭配海鮮食材。

喜歡到日本旅行的小編最愛吃日式鍋物，尤其是北海道的味噌風味的石狩鍋。近日發現一家新開幕的「京澤苑」日式鍋物，不論是湯頭還是食材都很讓人讚賞，位於家樂福鼎山店一樓美食街的「京澤苑」日式鍋物，特色以和風燒鍋、味噌燒鍋、壽喜燒鍋三種道地的日式風味鍋物為主，天然蔬果昆布熬煮美味湯頭，搭配海鮮和進口牛肉、豬肉等嚴選的天然食材，小編採訪品嚐三種鍋物湯頭後非常的驚豔！覺得每一種鍋物都很值得推薦品味。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#逛大賣場吃美食 #新開幕日式鍋物嚐鮮

#家樂福鼎山店美食街 #京澤苑日式鍋物

文字.攝影/Frank Wu

鮭魚牡蠣/味噌燒鍋；招牌的味噌鍋湯頭使用兩種以上味噌獨家秘方特調，屬於日本北海道石狩鍋口味，味噌湯頭非常的濃郁，非常適合搭配海鮮食材。

喜歡到日本旅行的小編最愛吃日式鍋物，尤其是北海道的味噌風味的石狩鍋。近日發現一家新開幕的「京澤苑」日式鍋物，不論是湯頭還是食材都很讓人讚賞，位於家樂福鼎山店一樓美食街的「京澤苑」日式鍋物，特色以和風燒鍋、味噌燒鍋、壽喜燒鍋三種道地的日式風味鍋物為主，天然蔬果昆布熬煮美味湯頭，搭配海鮮和進口牛肉、豬肉等嚴選的天然食材，小編採訪品嚐三種鍋物湯頭後非常的驚豔！覺得每一種鍋物都很值得推薦品味。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

#品味浪漫百分百的秘密花園餐廳
#大遠百三多路商圈
#Vanessa's Garden凡妮莎花園興中館/鄉村料理/傢飾雜貨
文字.攝影/Frank Wu

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

New Form Of Hotel Stay And Lifestyle

習慣了一個人自由的旅行，卻不想屈就於雙人枕頭的寂寞。這隱匿於巷弄中的「單人房」，外表雖然毫不起眼，但它所帶來的驚喜感，遠超過於裝飾華麗而奢侈的五星飯店，因此深受城市探險者的喜愛。前身是老高雄人記憶中擁有30多年歷史的「統領三溫暖」，於2011年期間結合青年旅店的平價消費全新改裝，讓前來的賓客能有最舒適放鬆的體驗。

「單人房」特地打造專屬於您獨享的空間，其靈感來自日本「膠囊旅館」，並突破外界對於膠囊式壓迫感的印象，保留約一坪大小的典雅臥房，強調俐落簡約，捨棄多餘佈置，採用牆掛式液晶電視，以及無線WiFi，讓您恣意享受與休息。房內貼心的備上寬鬆的休閒服飾及各式盥洗用品，自助式的服務營造出「家」的自在感受。

透過隨鑰附上的晶片卡由客房迴廊通往男女分開的大眾澡堂，如同日式錢湯，擁有明亮整潔的梳妝空間，以及提供檜木烤箱、蒸氣浴，和冷熱泡湯池等，另設有隱蔽式的沖澡衛浴設備，加上專業的指壓或SPA療程，在一天的奔波勞頓後卸下體內囤積的疲累。以紅、白、黑跳色風格打造的交誼廳，著重機能性設計，開放式的書報空間，以及使用家庭式劇院等高檔影音設備，搭配單人躺椅享受豪華視聽娛樂，成功改造為最摩登時尚的單人旅店。

寬敞的交誼廳內充滿摩登都會風格，讓旅客心情愉悅一整天。

(繼續閱讀...)

徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()