百年風華  酒香四溢

甲子蘭酒文物館2

民國前二年時  林青雲先生創立宜蘭酒廠  專門生產老紅酒

然而隨著時勢發展 「宜蘭製酒公司」改組為宜蘭製酒株式會社

 

 

堆瓶廠

於民國917月台灣省菸酒公賣局改制為台灣菸酒股份有限公司

則再改稱台灣菸酒股份有限公司宜蘭酒廠

因後期公賣局改制 使得部分菸酒廠陸續裁併 使得釀造紅露酒的酒廠只剩下宜蘭酒廠 

 

 

酒銀行3

宜蘭酒廠是一個酒香四溢的地方 隨著時代變遷 經營方式也更多元化

而產品也走向  多樣性  精緻化   且融入宜蘭在地文化

 

儲酒庫

其中以紅露酒最為出名 紅露酒淵源來自福建安溪老紅酒 

鄭成功克復台、澎後 先民陸續渡海來台 為解鄉愁

在台製造老紅酒飲用 因而傳入台灣 

 

 

老紅酒01老紅酒03

 

酒廠的老紅酒區分為「金雞」及「黃雞」兩種 用以區別酒質及酒齡

其中「金雞」使用較多紅麴為原料 故酒液呈金黃色 屬較高級之酒品

 

為了延續紅露酒產品壽命 並加以發揚光大 宜蘭酒廠使專注研發 

改善酒質、美化包裝、辦理活動 使得紅露酒繼續閃耀榮光 

 

 

老紅酒02   

 

民國95年 由宜蘭縣政府正式函文將紅露酒稱為『宜蘭縣酒』

奠定紅露酒作為宜蘭在地最具特色之代表性酒品 

 

甲子蘭酒文物館1

甲子蘭酒文物館 遊客可前往體驗酒香文化

 

TTL主題館3

展售中心裡 也販賣許多酒品 讓遊客除了參觀 還可帶伴手禮

 

 

TTL主題館2 

TTL 主題館

 

宜蘭酒廠1

DIY活動:好玩又好吃的紅露黑棗

參加費用:每人酌收工本費150

活動場次:平日10:00;例假日10:0014:00

報名辦法:統一採預約報名方式,如需預訂請於7日前以電話或email預約

 

 

 

感謝宜蘭觀光酒廠提供照片

 

 

宜蘭觀光酒廠

電話:03-9355526386461

開放時間:AM 08:00 ~ PM 17:00 (除夕除外,全年無休)

地址:宜蘭市舊城西路3

E-mail110194@mail.ttl.com.tw

網站:http://event.ttl-eshop.com.tw/yl/index.aspx

 

 

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