臺灣第一家鴨賞觀光工廠

原味鴨排-博香區

「鴨賞」是宜蘭最具代表性的特產 具有百年悠久歷史

來宜蘭享受道地的鴨美食文化

  

包裝照片-安全衛生有保障!!!

林政德先生為了掃除一般民眾對鴨賞是不衛生、不健康的刻版印象

堅持不用淘汰鴨 而改用肉質最細緻豐腴的肉鴨來製作鴨賞

 

香噴噴的鴨賞出爐了-研發中心

在乾淨衛生的廠房裡 經過高溫殺菌低溫保存的肉品

製作出口感獨特又美味的鮮嫩鴨肉 吃的健康又安心

 

蛋牆展示-博士區  

博士鴨觀光工廠內部分為一樓的鴨鄉宜蘭、博士鴨王國、

博士區、博香區、博士鴨之村、博藝區、博趣區等主題展示區

 

導覽鴨鄉 

導覽鴨鄉宜蘭,讓遊客了解何為人稱宜蘭為鴨鄉及博士鴨企業成長歷程

 

小朋友興高采烈彩繪鴨-diy 

更有DIY課程的規劃 小朋友DIY彩繪可愛的鴨存錢筒

 

鹹蛋diy

體驗製作美味好吃的鹹蛋

 

小朋友首次看到生命誕生的喜悅-博士區 

 小朋友首次看到生命誕生的喜悅

 

碳烤鴨肉卷 

口感充滿濃郁的碳烤鴨肉卷

 

鵝肝卷

去骨鴨肉裏著肝泥 美味可口的鵝肝卷

 

鴨賞便利包

革新傳統的鴨賞便利包

 

鴨肉大餐澎湃大碗滿意!!

遊客在此享受鴨肉大餐澎湃大碗滿意

除了給遊客吃得到、買的滿意之外 更要給遊客有”知”的權益

 

工廠外觀-1

感謝博士鴨提供照片

 

博士鴨觀光工廠        

營業時間:全年無休 AM 09:00 ~ PM 18:30

電話:03-9606051~2、03-9572275~6

地址:宜蘭縣五結鄉福興村新五路1-1號 (五結慈濟對面)

門票:全票50元,半票國中以下30(憑票根換取簡易美食體驗)

鴨餐饗宴自助式吃到飽:精緻鴨肉大餐,每人收費300(小學以下180)可依預算做調整。

客製化行程:1000/(請三天前預約),內容為生命誕生(鴨破殼而出)參觀及解說。

網址:http://duck.diy.org.tw/

 

 

 

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