茶的新生與美學  好茶的文化巡禮

 翡翠系列茶葉

2002年以"遊遍名山訪茗茶"的精神命名開發茶品牌《遊山茶訪》

文化館以台灣烏龍茶為主題

 

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2008年開幕時遊山茶訪茶主人便邀請日本、韓國茶道家蒞臨表演交流

堪稱是台灣茶界一大盛事

嘉振茶業創始人陳戀德1961年在鹿谷鄉鳳凰村展開茶葉栽種工作

培育優異的製茶技術    孕育出富含口感、喉韻的台灣高山烏龍茶

現在在第三代茶人陳重嘉的帶領下

從原本的專業栽種、製茶的角色

提昇擴展到茶園管理及品質整合領域上

 

interior of Cha Xin Yuan 

圓形展演區-展示早期揉捻機和製茶流程

文化館前身是一座廢棄的老舊工廠

當初以「活化」設計的概念 賦予舊工廠新生命

 

十二茶禮區 

遊山茶訪展現南投茶鄉的文化活力和創意

 

時光隧道 

文化館平日也設計了茶品鑑、焙茶、製茶體驗營、茶禮示範等活動課程

 

高山茶區 

十二茶禮區-透過茶具的陳列說明 了解十二茶禮的內涵 

  

主人同時在館內置入茶業發展、製茶流程、產區介紹、

十項茶道禮儀精神、品茗藝文空間

讓原本的老工廠展現新活力

 

貴賓品茶室 

貴賓品茶室-遊客欲參觀請先預約

 

參訪的民眾可以透過簡單易學的茶藝課程體驗、了解製茶和茶文化

這是文化館讓人流連忘返的地方

 

傳統製茶區 

傳統製茶區-傳統製茶流程所使用的工具

 

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感謝遊山茶訪文化館提供照片

 

遊山茶訪文化館

開放時間:09:00~18:00

預約專線:049-264-3919

地址:南投縣竹山工業區延平路19

網站:http://www.teaquest.com.tw

備註:團體參訪請於兩週前預約

 

茶道結緣班

課程

時間

費用

A如何泡一壺好茶

3hr

NT800

B茶與茶具的對談

1 hr

NT300

C台灣茶特色認識

2 hr

NT300

B+C

2 hr

NT600

茶葉達人班

課程

時間

費用

A焙茶樂

2hr

NT300

B品鑑達人-精選五種茶品

1 hr

NT200

A+B

3 hr

NT500

製茶體驗營

21

NT2000

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    徐茂峰 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()