泡湯美食享樂趣 

頂樓露天M

熱門觀星露天風呂大眾湯   獨特調配超濃優質白磺泉   屬偏酸性的特殊泉質  富含多種微量元素

 

歷史悠久的水都北投溫泉會館  座落於地熱谷旁 

2008年重金改裝 裝置藝術名設計師量身訂做的首席潮流溫泉會館

 

大廳.1

自然素雅的現代設計手法 達成人水合一的空間整合 成為頂級的時尚溫泉會館 

結合多種風格的時尚客房 會議及套裝行程 水悅樓台灣創意料理 更首創四合一頂級廂房

  

水都套房1 

水都套房

富含質感的多種風格 面貌 視覺 大膽的詼諧氛圍 

    

水都套房浴室.1

水都套房浴室

全新體驗幻彩水療氣泡溫泉池 充滿豐盛的情趣感受 

  

避風塘鮮蝦南瓜泥 

水悅樓景觀餐廳 (供餐時間:11:30-14:00  17:30-21:00)

以台式創意菜餚為主 可選擇 單點 套餐 精緻素點 由特級廚師精心烹調 

  

清蒸鱈魚佐豌豆泥

清蒸鱈魚佐豌豆泥 精緻可口 

 

主廚特調台式湯麵 

主廚特調台式風味湯麵  

 

 

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水都的泉質為弱酸性的白硫磺泉 有軟化皮膚角質層的作用 可稱為「皮膚之湯」

 

感謝水都溫泉會館提供照片

 

 來泡湯去

水都溫泉會館

電話:02-2897-9060

地址:台北市北投區光明路283

營業時間:24小時

網址:http://www.spaspringresort.com.tw/

 

 

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頂級奢華享受

紅檜游泳池2

紅檜俱樂部,位於春天酒店的3樓,也設有露天游泳池等豪華設備。

 

步入春天酒店 大廳有大片的落地窗 坐在柔軟沙發上 

 清爽明亮的空間感迎面而來 讓身心頓時放鬆起來

 

露天風呂

由於酒店鄰近「大磺嘴」源頭 泉水純淨自然 色澤為牛奶般的乳白色

是最適宜人類肌膚的弱酸性 具有促進身體血液循環等多種助益

 

溫泉01

採用觀音石打造浴池 十三間廿四小時對外開放的溫泉湯屋 

亦完全比照五星級浴室配備 

 

 幽雅18意境圖

幽雅18餐廳

優美庭園餐廳 時尚風格設計 

提供中西式料理 可選擇單點、套餐或自助式 

 

竹林 

竹林亭和風料理廳

利用當季食材 品嚐季節性美味日式料理  

 

 

山水雙人客房  

山水雙人房

房客內備有觀音石浴池 輕鬆私密的享用白磺原湯 房間色調營造出溫馨的渡假氣息

 

本館外觀

房客還能享受精緻的LULU SPA 滿足身心靈的極致享受 

 同時體驗頂級奢華的美好假期 

 

感謝春天酒店提供照片

 

 

 來泡湯去

春天酒店

電話:02-2897-5555

地址:台北市北投區幽雅路18

官網:http://www.springresort.com.tw/

 

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夕陽夜景美食

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位在田寮區的大崗山步道山頂上  以夕陽、夜景和美食為主軸  

這裡是最高處的地方 由上往下俯瞰美景一覽無遺    相當至高的享受

 

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除了秀麗的美景外 還有美味道地的土雞肉料理 

特製九尾雞 用九尾草、紅棗及多種中藥煮成的湯底

再加上肉質鮮美的雞肉 味道甘醇香甜的湯底 非常適合冬天品嚐的一道藥膳湯品

 

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 滷米血很入味

 

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炒木耳 

搭配鳳梨拌炒 入口時清新香甜

 

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酥炸豆腐

外酥內嫩 再搭配醬汁更加美味

 

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豆乳雞 

使用無防腐劑豆乳 粉薄肉細與外面賣的差異大 豆乳味道甘甜濃厚

 

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建議五點前上山至雷達 可以欣賞從黃昏到夜晚

 

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不同的光景變化 浪漫十足 

 

對於雷達的用料 陳店長則是相當有信心的表示 食材絕對新鮮實在

 

 

    

 

雷達觀景土雞城

電話:07-636191607-63619630936422779(店長:陳先生)

營業時間:AM10點至PM10

地址:高雄縣田寮鄉南安村崗安路10014

 網址:http://www.twitemgo.com/GGG888/t004.html

 

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濃厚古早味鹹湯圓

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位在岡山大埕街的三塊厝   以傳統舊古厝打造出一股濃濃的復古風情

外頭也高掛著大紅燈籠    令人用餐時也憶起兒時點滴   一股暖意上心頭

 

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王程英王媽媽   開業至今己四十多年 早期為了家計 獨自扛起扶養3個孩子 

而將矮房轉變成麵攤 一開始的想法只是簡單的 ”黑白賣

後來受到阿嬤的影響開始賣麵 一碗小小的麵 就連配料也很講究

肉燥、肉片、滷鴨蛋都是店裡自己做 王媽媽堅持食材的品質 

絕不用劣質品來破壞品嚐食物的口感 

 

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招牌推薦的鹹湯圓 湯頭裡加了油蔥提味 內饀的肉質都是精挑細選 

外皮則是用糯米 做法則是先磨再揉 黃色湯圓的外皮裡加了金瓜 

使品嚐時帶著些許甜甜的香氣 湯圓吃起來新鮮自然Q彈有勁 

 

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米粉拿捏軟硬恰好 吃起來濕度也適中 不會乾澀 

 

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粄條Q度十足 

 

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肉焿湯 湯頭清淡順口 肉則採用瘦肉  

 

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乾麵 淋上肉燥汁後香味撲鼻

 

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旗魚丸 用優質豬大腿肉與旗肉混合 新鮮有勁

 

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三塊厝也有多種滷味可供選擇

 

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為了給顧客最好的品質 王媽媽則說5點就要開始準備

 

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希望讓顧客品嚐後能充滿活力 想一嚐再嚐

 

 

    

 

三塊厝

電話:07-6227034

地址:高雄市岡山區大埕街33 

營業時間:07:00 ~ 21:00

 

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  觀光工廠   

觀光工廠封面(單)  

10/26 全面上市

購買通路: 7-11. 萊爾富便利商店以及各大書局

 

網羅全台45家觀光工廠!!!!

非常實用的書籍,推薦帶孩子們到觀光工廠見學,

並且參與 DIY 教學活動,增加學習能力之外,也能增進親子間的感情。

無論是三五好友或親子一同去參觀,都適合攜帶此書幫助更進一步了解。

 

觀光工廠人氣APP 推薦介紹。 

★ 北中南東共45家觀光工廠報導介紹。

 

請多多支持喔!!!!!!!

 

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優質評鑑龍眼蜜

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岡山三寶    除了豆瓣醬和羊肉爐之外   龍眼蜂蜜也是不可缺少的名產之一

自古以來岡山便以優質龍眼蜜著稱   聞名全省

 

nEO_IMG_DSC05834nEO_IMG_DSC06420 

養蜂場大多集中在大崗山及小崗山的山區中  因這一帶主要是龍眼種植區

 由岡山農會輔導的裕發養蜂場   成立於1987年    為岡山養蜂產銷第一班的班長陳保存經營

自父親陳聰明創業至今   已有50幾年歷史   如今已三代傳承

 

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真假蜂蜜沖泡差異比較    搖晃過後    左邊色澤清澈    泡泡立刻散去    是合成的糖蜜

右邊的色澤混濁泡泡偏多才是真的純天然蜂蜜唷!

 

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龍眼蜂蜜   堪稱是蜂蜜中的極品   味美甘甜   對人體好處多多

也含有豐富的礦物質及維生素   可說是人體的補養劑

 

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經過專業學家評鑑的特等及頭等龍眼蜂蜜 

除了可在門市購買 平日前往岡山農會 也可買得到喔

 

 

     

 

岡山產銷班-裕發養蜂場

  地址:高雄市岡山區岡山路30

  電話:07-62293610937-645839

  營業時間:AM 08:00 ~ PM 22:00

  傳真:07-6229102

  E-mailyufa@go.isme.tw

 

所屬農民團體:岡山區農會

地址:高雄市岡山區岡山路434

聯絡電話:07-6214101

網址:http://www.gsfa.org.tw/

.主要銷售產品:蜂蜜、蜂王乳、花粉、蜂膠、蜂蜜露 

  ※平日可前往購買或網購宅配,假日休假。

 

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 冬令進補咖哩鍋

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在屏東萬丹可說是相當有名的王福品羊肉店 

位於大憲街與萬壽路二段交叉口  佔地廣闊的三角窗

 

 

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店家強調所使用的羊肉  絕對新鮮現宰 

因羊隻都有精心挑選過   品嚐時較無羊騷味

 

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王福品最熱門的招牌-羊肉爐  

從越南引進的料理   經過改良過後   別於外面的羊肉爐

採用咖哩香料再加上少量中藥材  成為咖哩羊肉鍋

 

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涼拌羊肉

此為店家獨特料理   取自於羊隻嘴邊的臉脥肉   吃起來肉質軟嫩

 

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羊油麵線

麵條拌入香滑羊油   加上油蔥也是店裡自行調理   品嚐時順口不油膩   

 

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與眾不同的羊肉呈現方式   果然吸引顧客到此店用餐   順利抓住顧客的胃

 

 

    

 

王福品羊肉

話:08-7775908, 0913-858515 (下午3點後開機)

地址:屏東縣萬丹鄉大憲街180

營業時間:PM16:00~AM1:00 (每月二、四週的星期二休)

 

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創新美味鵝肉

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潮州知名在地美食「鵝媽媽鵝肉專賣店

 

 

 

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源自於在60年代為嘉義的養鵝達人劉勝通先生

目前第二代經營者劉德乾先生自小與父親共同打拼 

並在耳濡目染下練就一身對鵝的專業與知識

進而研發多種美味的鵝肉料理和鵝肉食品伴手禮

這也是鵝媽媽鵝肉專賣店的由來

 

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鵝肉套餐有燻茶鵝、香酥鵝肉排、鵝肉香腸、鵝肉丸子湯

精緻又能嚐到多種口味

 

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鵝肉麵 鵝骨高湯鮮甜大片鵝肉滑嫩

 

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燻茶鵝  帶有茶香鵝肉的多汁鮮甜

 

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鵝肉燒賣 鵝肉搭配蝦仁的燒賣口味很獨特

 

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香酥鵝排  麵皮酥脆鵝肉香嫩可口

 

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心肝寶貝  只有新鮮的鵝心肝才有的特殊風味

 

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種鵝肉食品伴手禮非常受歡迎

 

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伴手禮鵝肉鬆購買人氣高

 

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 餐廳內有販賣鵝肉套餐、鵝肉麵、鵝肉燒賣、燻茶鵝、鹽水鵝等多種鵝肉料理

 

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第二代經營者劉德乾推廣創新美味鵝肉

 

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因為老闆本身是生鮮鵝肉的大盤供應商 秉持專業堅持

每一隻鵝都是經過特別的篩選再利用圈養以除腥味及保持皮肉的完整

因為食材新鮮、講求衛生、注重口感、讓鵝肉料理的品質都是在最美味的狀態

 

 

    

 

鵝媽媽鵝肉專賣店 

訂購專線:(08)788-5832.788-1869

傳真電話:(08)788-2212

店面營業時間:早上八點至晚上八點,每個月的第2、第4禮拜的星期一休息

店面地址:911屏東縣竹田鄉泗洲村連成路45號

網址:http://emm.ho.net.tw/about_us.php

本店與宅配公司配合宅配服務,物品送到家 歡迎團體訂購。

 

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超人氣小吃!!!!

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位於著名潮州美食圓環的大廟口旗魚黑輪 從1990年營業至今 

並非一開始就有這麼多產品 剛開業時只有旗魚黑輪

 

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直到後期才陸續發展出更多美味的小吃

 

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2008年搬到現今的地址 老店重新營業開張

至今仍然是遊客到潮州不容錯過的小吃

 

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店家主打的旗魚黑輪分成2種 特製包蛋及一般的黑輪

店家做法則是純手工製作 自行到東港買魚、打魚漿、自製、銷售

不使用回鍋油 也絕不加任何食物添加物 即使冷掉也還是保有Q

也較無腥味

 

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天婦羅 除了旗魚漿 還有其他少量魚種的魚漿混合一起 再炸到外皮酥脆 

切成片狀 最後灑上胡椒鹽即完成 

 

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大腸 則採用當天溫體豬的腸衣 將糯米、花生、皇帝豆拌炒過後 灌入腸衣 再用水煮

古早味藥饍香腸 與眾不同的是顏色較黑 因為利用中藥材醃製 香氣自然撲鼻而來 

搭配醬料食用 更加美味

 

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高麗菜卷 採用高山上的高麗菜 

內饀包含新鮮魚漿、絞肉、蔬菜等 風味絕佳的口感 清爽不油膩 

 

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手工鴨血 食材品質上有做嚴格要求 別於一般市面的獨特口感

 

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味噌湯 讓顧客免費喝到飽 為人體健康概念當主軸 

將湯頭轉為清淡 使用柴魚和高鮮的食材做為提味

 

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大廟口旗魚黑輪對美食的品質堅持 所有流程一手包辦

不斷在食材、環境及服務上追求進步

 

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大方的店長邱小姐

 

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店外也放置價目表

 

    

 

大廟口旗魚黑輪

電話:0932-809603

營業時間:11:00~21:00

地址:屏東縣潮州鎮建基路187

址:http://album.blog.yam.com/fashionablefish

 

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在地人推薦必吃的老店美食  

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創立於1950的牛肉福,是潮州鎮在地人推薦必吃的老店美食。 

  

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在地人最常見的吃法就是點一碗牛肉湯或牛雜湯配白飯當成早午餐

感覺這樣的吃法就有充滿精力的一天

  

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清燉牛肉湯精選半筋半肉燉煮   湯頭自然鮮甜

  

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牛雜湯的內臟熬煮的軟嫩沒有腥味

  

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搭配上特製蘸醬很對味

 

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  香炒牛肉色香味俱全非常下飯

 

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苦瓜牛肉很爽口不油膩

 

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牛肉福堅持使用台灣產的鮮宰牛肉

 

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 合格證明 

  

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牛肉福葉老闆待客親切 

 

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另外在本店二樓中午和晚上還有牛肉爐可以選擇

 

     

牛肉福

地址:屏東縣潮州鎮金陵街31

電話:08-7898107

營業時間:06:00~15:00 (火鍋供應時間11:00~14:0017:00~23:00)

 

 

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